Quello dei conservanti artificiali è senza dubbio un argomento di grande rilievo e che ha assunto una particolare importanza, anche perché è direttamente collegato al tema della saluta e dell'alimentazione. Sfortunatamente non è un tema di particolare importanza nell'ambito cinematografico, infatti non ci sono veri e propri film che hanno come argomento principale i conservanti o il loro utilizzo. Sono presenti però vari film/documentari che parlano della qualità dei cibi venduti dai fast food, i quali oltre all'elevata quantità di grassi contengono molti tipi di conservanti. E' infatti stato fatto un esperimento che consisteva nel fotografare per un mese lo stesso hamburger e la stessa porzione di patatine. I risultati sono stati che tra il primo e l'ultimo giorno le differenze erano praticamente nulle, questo fa già riflettere un attimo su quali possano essere le cause.Ecco qui due dei film/documentari che parlano di questo argomento:
-FAST FOOD NATION (diretto da Richard Linklater) che parla del "lato oscuro" delle catene di fast food statunitensi e ruota intorno al responsabile marketing della catena Mickey's;
-SUPER SIZE ME è invece un film documentario ( candidato nel 2005 come miglior documentario) girato sui prodotti del McDonald's;
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| Fast food nation |
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| Super size me |
